• Lilach

מלבי פיסטוק ופירות יער

עודכן: 10 ביוני 2021


המלבי של לירוני (הבסטי שלי)

הוא מלא אהבה ונחמה

אחת המנות האחרונות הכי טעימות ומופלאות שאכלתי


בכל אחד מהמפגשים החברתיים שלנו לירוני מביאה שתי קערות מלבי ענקיות

מלאות בכל טוב ואנחנו זוללים אותן ומלקקים את האצבעות!


קינוח מלבי, פיסטוק, פירות יער,קראנצי

אם אתם מגיעים לארוחת ערב אצל משפחה או חברים ובא לכם לפנק בקינוח קליל, טעים ובריא

שיגנוב את ההצגה - המתכון הזה בדיוק בשבילכם!


אז רגע לפני המתכון ...

מאחר ואנחנו עוסקות הרבה באנטיאייג'ינג ושימור עור הפנים באמצעות מזון ומוצרים טבעיים

כפי שאני משלבת במוצרים הטבעיים נוגדי חמצון חזקים חשוב מאוד לצרוך אותם גם בתזונה

כמו למשל בשילוב פירות יער בארוחות שלכם .


פירות יער הם פירות קטנים ועוצמתיים, ביניהם אוכמניות כחולות, פטל אדום ושחור, חמוציות,

דומדמניות ותותי עץ.

נוכל למצוא אותם טריים, קפואים או מיובשים.

הם מאוד עונתיים ולכן כשיש פירות יער טריים - ממליצה להתנפל! אחרת אפשר לצרוך אותם קפואים.


בתות שדה בעל הצבע האדום, נוכל למצוא את האנתוציאנינים, הפיגמנטים האדומים - סגולים

אשר התגלו לאחרונה כתורמים להאטת תהליכי הזדקנות המוח.

אוכמניות, גם הן מכילות כמות גבוה של אנתוציאנינים המשמשים כנוגדן חמצון וקשורים בסיכון מופחת להתקפי לב. כלומר, הם מזינים את מערכת הלב וכלי הדם.

מרכיב חשוב נוסף שנוכל למצוא בפירות יער, כמו ברימונים טריים, הוא חומצה אלגית הידועה כמפחיתה דלקות.

שימו לב, כל מה שמפחית דלקות הוא אנטי- אייג'ינג!


שילוב של פירות יער שונים ומגוונים בתפריט היומי מגביר את אפקט האנטי אייג'ינג ותורם

להאטת תהליכי הזדקנות העור ועור הפנים בפרט.

מחקרים מראים כי תזונה עשירה בפירות יער עשויה לתרום למניעת מחלות כגון סרטנים שונים

ולכן במידה אתן בקבוצת סיכון כדאי להקפיד לצורך אותם בתפריט השבועי.


לסיכום, הם טעימים בריאים וכל כך יפים

האוכמניות הכחולות מתוקות והחמוציות חמצמצות,

הפטל נוגד חמצון חזק

וכטופינג למלבי הלבן והצחור זו פשוט חגיגת טעמים וחגיגה לעיניים



פירות יער, פטל, אוכמניות, אנטיאייג'ינג,נוגדי חימצון