ויטמין E הוא ויטמין מסיס שומן המשמש כנוגד חימצון המגן על קרומי התאים בפני רדיקלים חופשיים
כמו כן הוא חיוני לתפקוד מערכת העצבים, מערכת הלב, כלי דם, מערכת הרבייה ומונע תהליכי הזדקנות של רקמות הגוף
בין תפקידיו החשובים:
נוגד חימצון חזק המגן על קרומי התאים בפני רדיקלים חופשיים הנוצרים עקב זיהומים סביבתיים כגון עישון, קרינה וחימצון שומנים
מאט תהליכי הזדקנות
מזרז החלמה של תאי עור וחיוני לגמישות רקמת העור
חיוני לתפקוד של מערכת העצבים ומערכת החיסון
חיוני לאיזון מערכת הרבייה הגברית
היכן נוכל למצוא אותו בתזונה ?
דגנים מלאים, קטניות, אגוזים (שקדים, פקאן, לוז וזרעי חמניה ), ירקות כמו כרוב, ברוקולי, כרובית, צנון,קולורבי, לפת, חסה, בטטה, זיתים, דלעת, פירות כגון אבוקדו, פפיה, מנגו,אבטיח, תות שדה
דרך מאוד נוחה לצרוך ויטמין היא היא לאכול 10 שקדים לא קלויים כל יום אפשר כנישנוש ביניים עם תותים או אכמניות כחולות וקיבלתם בוסט הגון של נוגדי חימצון
מה הקשר בין שקדים לקמטים?
לרוב כשמגיעה אלי לקוחה לייעוץ לגבי התאמת מוצרים היא תצא באופן קבוע עם הנחיות שקשורות לתזונה
אני מאמינה גדולה בשיפור מראה העור באמצעות תזונה ובשילוב עם קוסמטיקה טבעית, התוצאות מדהימות!
והנה השבוע, נתקלתי במחקר שבו העריכו את ההשפעה של צריכת שקדים על בלוטות החלב והיווצרות קמטים בעור הפנים
בקצרה :
נחקרו 31 נשים, בריאות, לאחר גיל המעבר, חילקו אותן ל-2 קבוצות
במשך 16 שבועות קיבלה קבוצה אחת שקדים טבעיים
ואילו הקבוצה השנייה קיבלה חטיף אחר נטול אגוזים (גרנולה, קורנפלקס וכו')
המינון של השקדים היה שווה ערך ל-20% מצריכת כמות הקלורית היומית
השינויים בקמטים הוערכו באמצעות תמונות שצולמו בתחילת המחקר, 8 ימים לאחר המחקר ובתום המחקר( לאחר 16 שבועות), בנוסף נמדדה הפרשת החלב והתייבשות העור.
אז מה הם מצאו?
בסיום המחקר נמצא כי מדדי חומרת ועומק הקמטים היו נמוכים יותר בקבוצת השקדים בהשוואה לקבוצת הביקורת
לגבי התייבשות העור והחלב שהופרש לא נמצאו הבדלים בין הקבוצות ולכן ניתן להסיק כי צריכת שקדים עשויה לתרום להפחתת חומרת הקמטים בפנים בקרב נשים לאחר גיל המעבר
אני יכולה לספר לכם שכל המוצרים שלנו מכילים ויטמין E בנגזרת האיכותית שלו ובכמות המקסימלית
בין המוצרים הנמכרים ביותר נוכל למצוא את קרם ויטמין C : ויטמין E, ויטמין C וכמובן אי אפשר בלעדיה חומצה היאלרונית שילוב המשפר את מרקם העור, מגן על העור מפני נזקי הסביבה וממש מסייע לשיקום העור, טיםפול בקמטים ומניעת קמטים וקמטוטים
ואיך אפשר לסיים ללא מתכון מפנק של פנקיק אורירי, טעים וקל להכנה (שילדים אגב מאוד אוהבים )
רכיבים
כוס וחצי קמח שקדים
5 ביצים
4 כפות שמנת מתוקה
כפית סודה לשתייה
2-3 כפות מייפל
אופן הכנה:
מערבבים את כל המצרכים היטב עד למרקם נוזלי וחלק ללא גושים
מחממים היטב מחבת נונסטיק ויוצקים עם מצקת את גודל הפנקיק שאוהבים , ממתינים עד ליצרית בעויות קטנות על הםפנקיק שמסמנות לנו שזה הזמן להפוך אותו, מתינים מספר שניות ומוצאים החוצה .
אופציות להגשה:
חותכים פירות, מייפל/ממרח שקדיה/חמאת בוטנים/גבינת שמנת פשוט ככה ללא תוספות
בתאבון ,
לילך :)