• Lilach

כדורי תמרים

עודכן: 10 באפר׳ 2021

טו בשבט הגיע, הזדמנות נפלאה להכין את המתכון שלי, לכדורי תמרים מטריפים, שגם ילדים אוהבים!



כדורי שוקולד ללא סוכר


5 סיבות לשלב תמר בתפריט היומי שלנו:

  1. התמר עשיר במינרלים וויטמינים מסוג B, נוגדי חימצון וסיבים תזונתיים.

  2. בזכות תכולתו הגבוהה של סיבים תזונתיים, התמר משביע מאוד ועונה על הצורך שלנו למשהו מתוק במהלך היום.

  3. מגן על כלי הדם והלב

  4. שומר על מערכת העיכול- הסיבים התזונתיים,מסייעים במניעת עצירות

  5. פרי שנותן לנו אנרגיה גבוהה- לפני פעילות ספורטיבית מומלץ לאכול משהו קטן ומזין לגוף שלנו, שייתן לנו את האנרגיה הדרושה לפעילות. התמר מהווה פחמימה זמינה שמספקת אנרגיה לפעילות השרירים.





להלן המתכון-

מצרכים:

30 תמרים מסוג מג'הול מגולענים

3 כפות ממרח שקדים

כף שמן קוקוס

5 כפות אבקת קקאו איכותית- תשקיעו פעם אחת באבקת קקאו איכותית, ההבדל בטעם הוא גדול, וישמש אתכם למספר פעמים

רבע/ חצי כוס אגוזים ושקדים טחונים

לציפוי: קוקוס טחון, שבבי שוקולד, סוכריות


אופן הכנה:

מגלענים את התמרים ויוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים 5 דקות, לאחר שהתרככו מעט

טוחנים אותם במעבד מזון. מוסיפים את שאר הרכיבים לעיסה, מערבבים ומכניסים לקירור למשך שעה.

לאחר שעה, נרטיב מעט את הידיים, וניצור כדורים בגודל פינג פונג. נסדר יפה על מגש ונקשט בקוקוס טחון, שבבי שוקולד או סוכריות