סלט אגסים שומר ועלים ירוקים
סלט כזה שאפשר לאכול לארוחת צהריים כתוספת, או לארוחת ערב עם מנת חלבון
סלט שמתאים לכל שולחן חגיגי
סלט קליל, עשיר והכי חשוב טעים !
האגס מאוד מתאים לסתיו ולחורף
הוא מספק לנו אנרגיה
מטפל ביובש בריאות
מסייע בהפסקת שיעול ומקל על הוצאת ליחה צמיגה מהריאות (מתאים אגב בול לעונה הזו, שכולם מצטננים ומשתעלים, במיוחד הילדים שלנו)
מקל על צרידות ותומך בעיכול תקין
השומר מסייע לאזן את הכולסטרול בדם,
תומך בעיכול תקין
מפחית גזים
הוא בעל תכונות אנטי סרטניות בזכות כמות גבוה של נוגדי חימצון והוא טעים!
עלים ירוקים אפשר מכל סוג:
עשירים בחלבון, תומכים במערכת עיכול תקינה .
משפעלים את הכבד ועשירים בויטמינים.
יאללה להכנות :
2-3 שומרים
2 אגסים
צרור עלים ירוקים מכל הסוגים: חסות, אורגולה, בייבי תרד, עלי בייבי וכו׳
לטופינג :
מעט שקדים ופיסטוקים בקלייה ביתית
פרמזן - גרנה פדנו למשל או כל גבינה קשה אחרת שיש בבית
לרוטב:
שמן זית איכותית
לימון טרי
מלח
מעט פלפל
ויניגרט אגב גם מתאים
יום קסום
לילך